E fa'afefea ona iloa le eseesega i le va o le matcha ma le lauti lanumeamata?

Fa'alogo lelei i le fa'ailoga

E tele le fenumiai e uiga i oloa matcha i luga o le maketi, ma tau eseese tele.

O tagata suʻesuʻe mai le Tea Research Institute o le Chinese Academy of Agricultural Sciences na filifilia kamupani e 20 o loʻo i ai laisene gaosi oloa matcha mai le Itumalo o Zhejiang, lea e atinaʻe ai le alamanuia matcha, ma asiasia a latou oloa (tau o iunite mai le 50-800 yuan/kg) ma maua ai. O le chlorophyll, caffeine, theanine, ma le VC o loʻo i totonu o oloa eseese e eseese tele, faʻatasi ai ma le maualuga ma le maualalo o tau e eseese i le tele o taimi, lea e fesoʻotaʻi ma pe faʻafefeteina i le taimi o le totoina. Ae o le tala fiafia o le matcha e mauoa i lauti polyphenols ma catechins, ma e leai se eseesega tele i le va o oloa eseese.

Ae ui i lea, o loʻo iai foʻi ni pauta lanu meamata e faʻafefiloi saʻo i le pauta mai lauti lanumeamata masani. Le igoa"Matcha"O lo'o fa'aopoopoina fo'i i oloa e le lelei a latou vaega, e le fou le tofo, ma e le lanu meamata po'o samasama fo'i le lanu. E tatau i tagata uma ona fa'alogo lelei pe a fa'atau.

Ua ou aoteleina le fua fa-upu mo le filifilia o matcha: lanu, manogi, tofo, ma pa'i.

Lanu:Matchao le paʻu o le emerald lanumeamata poʻo le lanumeamata lanumeamata, ma le lanu e susulu, ma le lanu o le sua lauti e lanu meamata pe lanumeamata uliuli;

Sogisogi: O lo'o i ai se manogi manogi o le sami, fou ma ma'ale'ale;

Tofo: a itiiti ifo mama ma malosi, ma sili atu, umami;

Pa'i: E lelei mea iti, e tutusa ma vaivai.

E le gata i lea, e iai foi nisimatchaoloa e le o mama matcha pauta, ae faʻaopoopo i ai le suka paʻepaʻe ma le kulimi susu. Fa'amolemole faitau ma le toto'a le lisi o mea'ai pe a fa'atau.

Ae mo mea'ai ua uma ona fa'apipi'iina o lo'o fa'apea mai o lo'o fa'aigoaina le matcha, e tatau fo'i ona e fa'afofoga i le lisi o mea e fa'aoga e va'ai ai pe fa'aaogaina le pauta o le matcha po'o le lanu meamata.

Mo nisifa'amatalagae uiga ia matou oloa ma auaunaga faamolemole faafesootai matou.

Telefoni feaveai: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819